Chọn cá đúng mùa

Chọn cá đúng mùa, cá sẽ ngon, giá thành rẻ. Đầu tháng Tư âm lịch trở đi, cá sắp đẻ trứng nên béo và ngon như: cá lóc, cá trê, cá sặc, cá rô…
Cá đồng ngon nhất vào tháng Tám, tháng Chín âm lịch.
Đồng bằng sông Cửu Long với sông ngòi chằng …

Âm dương trong ẩm thực

Để có thể điều hoà âm dương, người ta theo hai hướng: điều hoà bằng chế biến hoặc điều hoà khi ăn uống
Phối hợp những nguyên liệu nóng và nguyên liệu mát. Chẳng hạn như cá lóc (sống dưới nước được coi là âm hơn) kho kèm với thịt heo (gia súc sống trên cạn …

Cách sửa một số lỗi đồ gia dụng

Những đồ gia dụng trong gia đình như: bếp gas, tủ lạnh… khi gặp sự cố hay cần bảo dưỡng đều nhờ đến tay của các đấng mày râu.
Nhưng có những sự cố đơn giản trong lúc cần kíp chị em cũng có thể… tự xử.

Lò vi sóng…

Tổ chức tiệc tại nhà

Lễ, cuối tuần, tân gia hoặc chuyện vui gia đình là những dịp thích hợp tổ chức tiệc thân mật tại nhà. Số lượng khách mời không nhiều và chỉ có những người thân tạo nên nét ấm cúng

Thời điểm thích hợp để tổ chức tiệc từ 5h chiều hoặc trưa. Không …

Cách trồng rau mầm

Rau mầm rất ngon và bổ dưỡng. Điều thú vị là bạn có thể trồng rau mầm tại nhà một cách rất đơn giản.

Bước 1:

Cho hạt giống vào ngâm với nước ấm ở nhiệt độ 30 độ C trong 2-4 giờ giúp kích …

Mẹo tiết kiệm điện máy hút bụi

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Phòng Kinh doanh Công ty Điện lực TPHCM, để tiết kiệm điện khi sử dụng máy hút bụi, bạn nên chú ý những điểm sau:

- Trước mỗi lần sử dụng máy, bạn phải kiểm tra và đảm bảo túi lọc đã được giũ sạch. Nếu …

Bé dễ bị trầm cảm do cách dạy kém của cha mẹ

Tỷ lệ trầm cảm và lo âu ở những người trưởng thành có tuổi thơ bị lạm dụng hoặc không được yêu thương tăng gấp đôi, một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Australia mới tiết lộ.

Theo Tân hoa xã, nghiên cứu được thực hiện bởi Viện …